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Comment organiser une soirée tapas ?
Entre amuse-bouches, repas salés, plats chauds ou froids, une soirée tapas est un grand rassemblement qui se veut très festif. Cela dit, réussir un tel évènement requiert une bonne organisation à tous les divers niveaux. Comment organiser une soirée tapas …
Quel est le morceau le plus tendre dans le veau ?
Le veau est constitué de nombreuses portions. Chacune de celles-ci a ses particularités en termes de cuisson. Cela s’explique par le degré de tendreté de chaque morceau. Quel est le morceau le plus tendre dans le veau ? Trouvez ici …
Comment bien cuire son pavé de saumon ?
Le saumon est un poisson facile à cuire et bien apprécié pour sa chair. Lorsqu’on sait qu’il peut être servi à toutes les occasions, c’est une recette qui vous tirera d’affaire de nombreuses fois. Mais avant, il vous faut savoir …
Pour réussir les fêtes à la maison, de nombreuses personnes préparent toujours les apéros. Ces derniers gagnent ainsi une place et méritent d’être bien faits. Comment faire des apéros ? Découvrez ici des conseils pour réussir la préparation.